. Introducción: A. C. Partes de las Plantas: 1) Sistema Radicular (raíces): La raíz es el primer órgano en emerger de una semilla y su función principal es absorber y transportar agua y nutrientes inorgánicos, además de dar soporte a la planta. En los angiospermos (plantas con flores y semillas) podemos encontrar dos tipos de raíces: fibrosas y pivotantes. a) Fibrosas (adventicias): salen de la base del tallo, no hay una raíz principal y todas las raíces son de tamaño similar. b) Pivotantes: contiene una raiz principal larga que se deriva de la radícula o raiz embrionaria. ) Tallos: OF6 Svipe nextp A diferencia de la a) Nudos: donde sea ieren b) Entrenudos: que e c) Yemas axilares: do 3) Hojas: Las hojas consisten de: nudos a) Lamina (limbo): porción expandida b) Peciolo: tallo pequeño 4) Flores: 5) Frutas: 6) Familias: 1) Acanthaceae Características vegetativas: * Herbáceas, ocasionalmente trepadoras, arbustos o árboles * Este grupo de plantas puede tener glucósidos cianogénicos e iridoides (monoterpenos), diterpenos, alcaloides * Hojas simples, usualmente opuestas, en algunos grupos pueden dehiscente, con semillas planas, con cubierta mucilaginosa. ) Amaranthaceae Caracter[sticas vegetativas: * Herbáceas o arbustos, a veces suculentas * Tienden a tener betalaina que da el color rojo y sustituye a la antocianina * Fotosíntesis C4 * Hojas simples; alternas, espirales u opuestas; simples con margen entero u ondulado, a veces serrado, ondulado o lobulado y venación pinnada; venas oscuras y a veces suculentas * No tienen estípulas y los nudos pueden estar hinchados Características sexuales: * Flores con simetría radial y brácteas carnosas o secas, arregladas en inflorescencia determinada, terminal y axilar. Flor mayormente bisexual, pero puede ser unisexual; radial con rácteas carnosas o finas y a veces aglomeradas * 3-5 tépalos total o levemente fusionados. * 3-5 estambres, filamentos desde leve a totalmente fusionados; tépalos opuestos * Gineceo- ovario superior, 1-3 estigmas de alargados a capitados 3) Annonaceae * Arbustos o árboles aromáticos con corteza fibrosa * Hojas simples, alternas, dísticas, sin estípulas, con margen entero y venación pinnada * Flores solitarias o inflorescencias determinadas, con pocas flores, terminales o axilares; bisexuales, con simetría radial.
Tienen 3 sépalos y 6 pétalos libres o ligeramente fusionados. Androceo- muchos estambres con filamentos cortos * Gineceo- ovario superior, 3 0 más carpelos libres * Fruto es un agregado de cerdas, escamas o vilano. * Corola compuesta de 5 pétalos, flores tubulosas en el centro o ligulada en periferia. * Tres tipos de flores: Cinarocéfalas, Radiales, Liguladas * 5 estambres, ovario ínfero bicarpelar. * Fruto aquenio coronado por vilano. 5) Bignonaceae * Arbustos, árboles o trepadoras leñosas. * Hojas comúnmente opuestas o verticiladas. ) Palmati- o pinnaticompuestas o simples y alternadas. b) Foliolos de margen entero o acerrado, venación pinnada o almeada. * Terminal zarcillo en trepadoras. Caracter[sticas sexuales: * Inflorescencias en racimos o panículas terminales o axilares. * Flor bisexual, zigomorfa, bien vistosas. * Cáliz de 5 sépalos fusionados. * Corola de 5 pétalos fusionados o bilabiada. * 4 estambres didínamos, adnados a la corola, un quinto estambre estaminodio. * Ovario súpero bicarpelary disco nectarífero visible. Fruto alongado en cápsula de dos valvas o baya con cascara dura. * Semilla plana, alada o con peluda. 6) Commelinaceae * Hierbas terrestres, pueden ser suculentas * Tallos erectos o rastreros Hojas simples, alternadas, dísticas o espiraladas * Lamina de margen entero * Venación paralela * Base envainadora, cerrad * Inflorescencia indetermi 3 as helicoidales su mayoría son alternas, pero pueden ser opuestas o verticiladas, simples o compuestas y hasta reducidas a espinas, con estipula. En su mayoría con látex blanco * Flores unisexuales * Androceo – de 1 a muchos estabres, generalmente concrescentes * Gineceo – Ovario superior tricarpelar, 3 estilos subdivididos * Fruto normalmente esquizocarpo, mericarpos se separan en la madurez * Hojas alternas, simples o compuestas Presencia de pulvino en el peciolo de la hoja o foliolo * Inflorescencias indeterminadas, con flores bisexuales * Fruto usualmente una legumbre 9) Hypoxidaceae * Herbacea con rizoma subterráneo * Hojas simples, alternas y sésiles; se desarrollan desde la base de la planta * Flores en inflorescencias o solitarias, de 4-6 tépalos amarilloso blancos, rara vez rojos * Gineceo – Ovario inferior, tricarpelar; estilo simple; estigma trilobulado * Androceo – estambres 6 opuestos a los tépalos * Fruto puede ser una baya o capsula 10) Loganiaceae * Hojas simples opuestas c Interpeciolar
Las flores suelen poseer un disco nectarfero. * Calix compuesto de 4-5 sépalos y corola de 4-5 pétalos libres o fusionados distinguibles, 5 sépalos y 5 pétalos mayormente. * Fruto en cápsula, o raramente en drupa o baya. 12) Phyllanthaceae * Hierbas, arbustos y árboles. * Hojas simples alternas, laminas de margen entero o aserrado y venación pinnada. * Inflorescencia indeterminada a veces reducida a una flor solitaria, axilar. * Flores pequeñas, radiales, unisexuales. Cáliz (conjunto de sépalos) unidos en la base. Corola (pétalos) ligeramente libres o ligeramente unidos, 5 pétalos. Androceo- generalmente 2-8; filamentos libres o unidos. Gineceo- ovario supero, tricarpelar (tres carpelos), usualmente trilobado (margen dividido en tres porciones o lóbulos) * Fruto en baya o drupa 13) Portulacaceae * Herbácea o arbusto * Hojas alternas u opuestas, carnosas, sésiles (lamina se asienta directamente al tallo) o cortamente, margen entero, estipulas escariosas lancinadas o ausentes * Flores solitarias o inflorescencia en cimas o racimosas, perfecta, radial o bilateral. * Androceo- Estambres libres * Gineceo- Ovario supero o Ínfero, unilocular (una sola cavidad), ultilobulado; 3-8 estilos unidos en su parte inferior, con estigma capitado o dividido. * Fruto es capsular de dehi al madurar para liberar 5 las semillas) de dos carpelos, 1 solo estilo con ovario superior. Frutos son bayas con numerosas semillas de placentación axilar o cápsula septicida (datura) 15) Urticaceae * Herbáceaes monoicas o dioicas, raramente arbosustos o árboles * Hojas simples, alternas o opuestas casi siempre estipuladas, y con márgenes aserrados * Generalmente con pelos glandulares a menudo urticantes * Latex acuoso o lechoso * Flores unisexuales actinomorfas en arreglos generalmente imosos y compactos * Perianto reducido o ausente * Fruto aquenio o drupa 16) Verbenaceae * Herbáceas, arbustos y árboles * Tallo comúnmente cuadrangular * Hojas simples, opuestas, comúnmente aromáticas sin estípulas * Flores bisexuales y zigomórficas * Cáliz fusionado y corola fusionada desigualmente lobulada * Androceo – 4 estambres didínamos (dos pares desiguales) * Gineceo – ovario tetralocular por septación falsa, estigma bilobulado desigual (generalmente un lóbulo más grande) Plantas Comestibles: 1. Bidens pilosa: A. Identificacion y partes 3. Propiedades Comestible
